غذاهای سالم که از بینایی مراقبت می کنند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

تغذیه سالم گام مهمی در سلامتی است. همه فکر نمی کنند ، اما چشم ها نیز نیاز به مراقبت ویژه دارند که از طریق غذا انجام می شود.

نحوه پیمایش کدام غذاها برای بینایی مفید هستند ؟ حدس زدن کاملاً آسان - با رنگ روشن آنها. سبز تیره ، زرد آفتابی ، قرمز روشن یا نارنجی - میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن نه تنها برای چشم مضر نیستند بلکه برای بینایی نیز یک فواید سلامتی هستند.

مهمترین غذاهایی که نه تنها از لذت غذا ، بلکه از بینایی خوب نیز مراقبت می کنند کدامند؟ در اینجا برخی از غذاهایی که از بینایی مراقبت می کنند:

هویج و سیب زمینی شیرین

هویج بدون شک رهبر چنین رده بندی است. کاروتن بتا و آنتی اکسیدان موجود در سبزیجات خطر ابتلا به بیماری های مختلف چشم از جمله آب مروارید خطرناک چشم را کاهش می دهد. هویج نه تنها مفید است بلکه خوردن آن نیز آسان است. آنها را می توان به صورت خام خورده یا در دستور العمل های مختلف گنجانده شده است. وجود سیب زمینی شیرین در این گروه به دلیل بتا کاروتن موجود در آنها است.

کلم بروکلی و جوانه بروکسل

هر دو سبزیجات دارای ویتامین C زیادی هستند. آنتی اکسیدان اصلی مراقبت از چشم است. مصرف آنها نیز متنوع است - در سوپ ، سالاد ، غذاها ، تزیین.

اسفناج

اسفناج حاوی چهار ماده موادی است که از سلامت چشم مراقبت می کنند. این گیاه با داشتن بتا کاروتن ، آنتی اکسیدان های لوتئین و زاگزانتین ، با ویتامین C مفیدترین ماده غذایی برای چشم است. اسفناج که در سوپ ، ظرف یا سالاد مصرف می شود ، بین 40 تا 90 درصد از اشعه های مضر خورشید را جذب می کند و به عنوان ضد آفتاب عمل می کند.

ماهی قزل آلا و ساردین

غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 از رگهای خونی واقع در چشم محافظت می کنند. ماهی هایی مانند ماهی آزاد و ساردین حاوی بیشتر آنها هستند. حدود 150 گرم در هفته یک راه حل عالی برای رژیم غذایی برای کمک به بینایی است.

طیور شترمرغ و بوقلمون

گوشت شترمرغ هنوز یک غذای عجیب و غریب در آشپزخانه ما است ، اما بوقلمون یکی از گوشت هایی است که به طور منظم مصرف می شود. هر دو جایگزین بسیار خوبی برای گوشت های دیگر مانند گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوشت بره و مرغ هستند. کالری کمی دارند و در عین حال حاوی آن هستند برای عناصر چشم ارزشمند است - پروتئین ، روی و آهن. آنها در ظروف مختلف ، روی ساندویچ ها و به عنوان ماده تشکیل دهنده سالادها مصرف می شوند.